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来源:好招商食品网 美食制作 尚食之文  |  2023-01-09
主料:
牛肉馅160克

辅料:
意面70克洋葱50克

配料:
橄榄油适量适量黑胡椒粉适量白朗姆酒2小勺浓缩橙汁适量罗勒叶1小勺白糖适量白醋少许美极鲜酱油少许

橙汁黑椒牛肉意面的做法步骤

1.牛肉馅放入碗中,放入白朗姆酒。

2.放入盐。

3.放入黑胡椒粉,抓拌均匀。

4.放入橄榄油少许,拌匀后静置10分钟。

5.煮锅中添入适量水,水开后滴入几滴橄榄油,放少许盐,放入意面煮至熟。

6.将煮好的意面用冷水冲凉,放入少许橄榄油,拌匀。

7.洋葱洗净,切丁。

8.炒锅烧热,放入橄榄油,油热后放入洋葱、罗勒叶,炒香。

9.放入肉馅,炒散。

10.炒至肉色变浅后放入浓缩橙汁。

11.放入白糖、白醋。

小窍门&温馨提示

1、 煮意面时滴入几滴橄榄油防止煮扑锅。

2、 可以根据个人喜好将橙汁换成蕃茄沙司。


TAGS:面条 外国美食 老人 意大利菜 意面 午餐 烛光晚餐 牛肉馅
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